Marina Bay Sands作为新加坡的地标性建筑，除了极致的住宿体验，其餐饮版图同样不容错过。Bella有幸受邀到访，并在逐一品尝多家餐厅后，精心整理出这9家不可错过的“必尝”美食清单。
CUT by Wolfgang Puck——米其林级别，不只是网红店
CUT by Wolfgang Puck以“现代牛排馆”为定位，运用当代烹饪手法重新演绎经典Steakhouse，颠覆传统美式牛排店的印象。餐厅引进全球稀有和牛与Prime牛肉，包括北海道雪花牛、鹿儿岛和牛及更多顶级肉品，让顾客能够尽享丰富多元的牛排选择。
店内亦打造了超丰富酒单，备有超过1000款葡萄酒，可见餐厅对于饮品搭配与多元用餐需求的重视。从酒吧小食到主菜，餐厅皆以高端料理路线呈现，包括采用鹅肝等珍稀食材打造的精致小食。
Jin Ting Wan 金蜓湾——俯瞰城市的中式用餐空间，定制配茶确保最佳风味
Jin Ting Wan金蜓湾从广东地区丰富的地域饮食传统汲取灵感，突破传统粤菜界限，把潮州、客家及顺德菜系的风味融入到创新佳肴，让食客开启“新粤菜”的探索之旅。
餐厅精选来自世界各地的顶级时令食材，并以传统烹饪技法精心呈现，包括炖煮、双蒸及讲究手艺的点心制作等。招牌菜如陈皮水栗琵琶鸭与蒜香红油北海道鱿鱼等，不仅兼顾视觉美感与丰富风味，更展现粤菜讲究的色、香、味层次。餐厅亦全方位照顾宾客的用餐体验，除了提供私人包厢与套房选择，更由专业团队打造精致的茶酒搭配，让每一场用餐都更加完整且贴合个人喜好。
Maison Boulud——经典法式料理，犹如置身法国
Maison Boulud是由知名主厨Daniel Boulud创立的法式餐厅，新加坡分店为其第二家国际分店，旨在将正宗法式风味引入亚洲。菜单呈献多款经典法式料理，如红酒炖鸡Coq Au Vin、Moules Frites及Bouillabaisse等，搭配来自法国及全球产区的精选酒单与葡萄酒品鉴体验，打造完整精致的法式餐饮旅程。
estiatorio Milos——小众选择，希腊菜式精选新鲜食材
estiatorio Milos是一家全球知名的希腊餐厅，将高端希腊餐饮体验与海岛式热情服务相结合，让食客感受如同在家用餐般自在放松的氛围。Milos提供系统化的点菜体验，宾客可从现场展示的15+种鱼类中自由挑选，并选择刺身、烤制或盐焗等不同烹饪方式。餐厅同时通过新鲜蔬菜与生鲜食材的可视化陈列，强化互动与参与感，让用餐过程更具沉浸式体验。
菜系以极简、纯粹与食材导向为核心，强调对食材本味的呈现，空间设计则融入希腊岛屿风格，结合大理石、木质元素等，营造静谧氛围。
Mott 32——创新中式料理，复古装潢营造氛围感
Mott 32是一家享誉全球的中餐品牌，其起源于香港，如今业务已遍布亚洲、美洲以及中东地区。其一以现代手法重新演绎具有浓厚历史的传统中式料理。“Mott 32”之名源自纽约Mott Street 32号，它是1891年纽约第一家华人杂货店所在地，由此致敬华人饮食文化。Mott 32的料理以粤菜为核心，融合北京，四川风味呈现当代中餐的多元表达。
餐厅以创新中餐闻名，招牌为42天苹果木烤北京鸭，采用定制烤鸭炉慢烤呈现。为贴合新加坡市场口味，亦推出多款区域限定菜式，包括糖衣脆皮北京鸭包、咸蛋黄麦片脆虾及黑胡椒新加坡风味炒整蟹等。
Yardbird Southern Table & Bar——经典美式料理，管饱的限定食谱
Yardbird Southern Table & Bar源自美国，以农场新鲜食材、经典美式料理与热情好客文化为核心。菜单以百年秘方炸鸡及炸鸡配华夫饼为招牌，并推出多款新加坡限定菜式如焦香味噌花菜排及14天波本威士忌熟成牛排。酒水方面，其拥有亚洲级威士忌收藏及多款手工鸡尾酒，颠覆美式+汽水的传统公式。
WAKUDA Singapore——创新日式料理与体验，吧台丰富酒单
WAKUDA Singapore融合艺术、文化与现代的日式料理，成功诠释创新与传统元素并具的日本餐饮体验。多元用餐的形式，包括单点料理、酒吧日式调酒体验，或13道寿司Omakase，菜单涵盖刺身、寿司、天妇罗、烧物、荞麦面等，并结合松露冷荞麦、牡丹虾与鱼子酱等高级食材，呈现精致而富层次的日式料理体验。
Spago by Wolfgang Puck——位于无边泳池旁，享受食物与舒服天气
Spago by Wolfgang Puck位于Marina Bay Sands SkyPark之上，在无边泳池与城市天际线的壮丽景致映衬下，以加州风格料理为核心，并融入全球风味元素，呈现主厨Wolfgang Puck在亚洲的首秀餐厅。Spago Dining Room主打精致Fine Dining，呈现融合亚洲灵感与加州料理的菜单；Spago Bar & Lounge则以轻松社交为主，提供早餐、轻食及创意鸡尾酒。
