凝聚彼此的匠心巧思及超卓技艺,打造中式联乘飨宴,御庭的灵感源自宫廷园林,装潢设计营造出文化气韵与精湛工艺交织而成的宫廷意境。
走进这家餐厅,彷彿步入了雍容华贵的殿堂,接待处一边连接贯彻宫廷园林主题的包厢,另一边通往主用餐区及其他设施,展开别有天地的寻味之旅。
在卓尔不凡的餐厅装潢下,厨艺团队擅长以融合新鲜食材,承传粤菜传统美食精粹,主打精致点心及名贵新派广东菜,其中包括广东三色笼、招牌伦敦鸭、瓦煲生啫U5生虾肠粉、园林蒜香翠花鸡等特色菜品。你还可以随心搭配清香茗茶或者从丰富多样的藏酒中挑选心仪佳酿,圆满升华品味体验。
广东三色笼是让人垂涎的港式点心,以精致小巧的造型、点中不少老饕的心意,一笼就可品尝到三种不同点心, 外观晶莹剔透,内陷鲜香美味。接着就是招牌伦敦鸭,采港式烧鸭做法,成菜后烤鸭外皮酥脆、肉嫩酥香,肥而不腻。
另外,最为惊喜的就是独家秘制的瓦煲生啫U5生虾肠粉,用瓦煲翻炒伴随着锅中“滋啦”一声,分秒间,抛起抛落的翻炒,就这样带着奇妙的烟火气和焦香味,肠粉Q弹有劲,配上生虾的虾肉弹嫩饱满,带来鲜美绵密口感,回味悠长。
御庭EMP KL位于The Westin酒店一楼内,非常适合和家人长辈聚餐,更多详情可浏览网站
御庭EMP KL
1stFloor, The Westin Kuala Lumpur199, Jalan Bukit Bintang55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
订位联络:+6010-3030011