无论是想品尝顶级和牛，还是享受特色和牛料理，都会有专人替你服务，满足你对烧肉的追求。
位于Menara Hap Seng 最新开业的Niku 29 日式烤肉，店面格调不同于普遍灯光昏暗的烧肉店，采用纯白简洁的装潢布置，素色低调的室内风格使空间氛围显得更宽敞有质感。店家引进正宗日式烧肉文化，提供多种单点肉品，以日本A5和牛烧肉为主打，提供厨师法办 omakase烤肉菜单和多种单点料理供饕客选择。
Niku 29 精选来自日本德岛县的A5和牛，店家会根据和牛不同部位，给予最适合的熟度和炭烤方式，使用备长炭直火烧烤，烟熏的香气浓厚，把肉质烤得外焦内嫩。尤其主厨的独门秘制酱汁绝对是必吃招牌。师傅对于和牛的油花分布、形状都相当讲究，肉品坚持选用4 度温体冷藏肉，从日本直送，锁住肉汁的鲜甜，因此只能存放短短三天左右，客人点菜后由师傅现切，随时掌控肉的温度变化，才能呈现肉品最佳的口感。其中，厚切牛舌是绝对要吃的品项之一，厚实的舌根经过特殊切法，烧烤过后呈现淡淡粉色，脆口又有嚼劲，吃过的都说惊艳。
除了烤肉以外招牌的鱼子酱和牛塔塔是每桌必点的店内招牌，内含鱼子酱、和牛肉配上口口油脂丰富的和牛更是回味无穷，将所有食材拌匀后品尝，满满一口皆是奢侈享受。
Niku29
Unit 1-02, Level 1, Menara Hap Seng, 3, Jalan P. Ramlee, Kuala Lumpur
