马来西亚 FunNow 为了推广当地餐饮,将于6月1日至6月30日推行首届『2023年度吉隆坡槟城美食月』。入榜餐厅不仅包括了马来西亚所有米其林一星餐厅,多家吉隆坡与槟城的必比登和米其林入选餐厅也参与其中。所有餐厅届时都将推出限定的独家菜单,让所有亲临者都有幸体验丰富的美食文化!一起来盘点参与美食月的四家米其林一星餐厅:
DC. by Darren Chin
主厨将采用最新鲜的食材,并以别具个人特色来烹饪,为食客们烹调法式经典菜肴。美食月期间,他将在崭新打造的酒窖(Cellar)为食客带来独特的沉浸式无菜单料理。
Dewakan
Dewakan是一家采用在地食材,并赋予新的定义来现代化马来西亚菜肴的餐厅。主厨 Darren Teoh 和其团队将独家首推从未对外开放预订的实验厨房 (Test Kitchen)中所研发的精致菜色。
Restaurant au Jardin
Restaurant au Jardin 是一家采用本地食材来烹饪的欧洲料理美食餐厅。由主厨Kim Hock采用新鲜的食材,并通过即传统又有创意的方式来烹饪。因此,Restaurant au Jardin 同样会提供特制的「年度精选菜单」,势必让食客流连忘返。
Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery
Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery则是一家娘惹餐厅。Gaik Lean Auntie 是第四代的娘惹,她自12岁便传承母亲的厨艺在母亲的监督下,从12岁便开始做饭。这家餐厅主要提供特色十足的峇峇娘惹拼盘,让食客感受特殊的娘惹风味美食。
随着多家米其林一星,必比登以及米其林入选餐厅的共同加盟,必定打造一场美食盛宴,满足五湖四海食客们的口腹之欲。马来西亚Fun Now 总经理举办『2023年度吉隆坡槟城美食月』目的无非是希望推广当地餐饮,并提供食客们更全面的美食体验,进而让马来西亚美食的名声响彻国际!『2023年度吉隆坡槟城美食月』绝对是一场不容错过的美食年度盛事。
值得一提的是,持有Visa Infinite 及Visa Signature 将在这次美食月中享有额外优惠。欲知更多详情,如完整餐厅列表、独家限定菜单与预订,请游览官网。