March 25, 2024

运动后吃这些食物会更胖!营养师亲授运动后一定要避免的8种食物,吃得正确才能有效瘦身!

运动后吃这些食物会更胖!营养师亲授运动后一定要避免的8种食物,吃得正确才能有效瘦身!

无论努力运动、控制饮食,但怎么都瘦不下去,有时候体重还会增加?这很有可能是运动后吃了不对的食物!瘦身减脂时期,除了平常要控制饮食、定期健身或运动,运动后一小时内的饮食更是瘦身的关键!

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很多人在运动后都会吃能量棒、饮用高蛋白粉等,虽然这些食物看起来能帮助补充蛋白质和所需能量,但可能存在潜藏发胖危机。英国公共医疗服务体系NHS的Frankie Jackson-Spence博士分享,运动时会消耗大量肌肉所储存的能量,加上重训和激烈运动会造成肌肉撕裂,这将使肌肉蛋白合成,当肌肉修补后则会变得更强壮。

因此,运动后需要补充碳水化合物来补充能量、确保肌肉正常运作,以及蛋白质来帮助修复和促进肌肉生长,但是一定要避免油脂食物,因为油脂会减慢碳水化合物和蛋白质的消化。同时,营养师Amy Wright也建议减肥人士,运动后一定要避免以下8种食物,才能有效减肥、快速瘦下!

运动后要避免的食物1:含糖的高蛋白粉

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高蛋白粉饮料是许多增肌人士在运动后最爱喝的,它能快速有效地补充营养和蛋白质,但市面上的高蛋白粉有很多不同口味,也因此拥有高含量的糖分、增稠剂和其他化学成分,运动后喝了会让身体快速吸收,进而造成越来越胖,建议挑选完全不含糖的高蛋白粉,或是跟着营养师Amy Wright的建议,用2勺高蛋白粉加一根香蕉、草莓、杏仁牛奶、蔬菜和冰块搅成汁,不仅能为高蛋白粉添加天然蔬果香味,并且补充蛋白质的同时也不会导致发胖。

运动后要避免的食物2:加工的能量棒

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能量棒是许多运动者最爱在运动后快速补充能量的食物,但是一般上能量棒含有许多化学成分,如精制糖、阿斯巴甜等高含量的糖分,都是会导致肥胖的成分,营养师建议运动后直接吃香蕉、坚果会比能量棒更好、更健康。

运动后要避免的食物3:运动饮料

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运动饮料含有电解质,所以很多人认为运动后喝运动饮料能补充电解质,不过运动饮料含有高含量的糖分、化学物质,可能会刺激血糖分泌,营养师也解释,如果不是长时间进行高强度运动如马拉松,就不需要喝运动饮料,并以水、椰子水来取代是最好的解渴、补充水分的饮料。

运动后要避免的食物4:低碳饮食

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如果在减脂期间,很多人在运动后都会吃低碳餐,觉得这样能快速减脂瘦身,但运动后身体需要碳水化合物来恢复和补充能量、维持肌肉正常运作,所以这时候补充健康的碳水化合物,如全谷类、豆类和蔬菜,或是香蕉、草莓、蓝莓、奇异果等,都是不错的选择。

运动后要避免的食物5:什么都不吃

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除了低碳饮食,同样也有很多减脂人士认为,运动后不吃东西能让身体燃烧更多脂肪和热量,进而帮助快速瘦下来,或是运动后不觉得饿而跳过,营养师提醒大家运动后一定要吃东西来补充身体所需的养份和水分,而且这也是最好的进食时间,即使份量少一点也一定要在运动后进食。

运动后要避免的食物6:喝含有咖啡因的饮料

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咖啡因可以增加人体的皮质醇、压力激素,进而帮助提高运动效率、增加人体能量,所以很多人会在运动前选择喝黑咖啡,但是运动后千万不要喝含有咖啡因的饮料,营养师表示虽然运动后喝咖啡因对身体无害,但其能增加身体排水作用,而身体在运动后已经是缺水状态,再喝咖啡因的饮料可能加剧身体缺水的情况,因此建议避免运动后喝这类饮料。

运动后要避免的食物7:吃油炸食物

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无论是正在减肥、减脂或是习惯性运动,千万不要在运动后吃油炸食物,这种油脂含量高的食物会造成消化过程变慢,加上油炸食物内含的反式脂肪将损害健康,所以运动后建议吃烤或蒸煮的鱼、鸡肉等优质蛋白质食物,碳水化合物可以选择地瓜,这些都能为身体提供良好的能量。

运动后要避免的食物8:吃零食

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运动后大量流汗,水分和钾都随着汗水流出体外,身体自然而然会想要吃咸的食物,尤其是薯片等过咸的零食,但是这类零食不仅过咸,油脂含量也非常高,若在运动后吃将会导致肥胖,之前的努力全都白费,建议在运动后吃香蕉来补充钾,健康又不会导致肥胖。

TEXT:WEN WEI

 

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