2022年新春套餐 | Four Points by Sheraton Kuala Lumpur ,Chinatown精心烹制道地传统年菜

辞旧迎新,佳节将至,our Points by Sheraton Kuala Lumpur ,Chinatown的Quan’s Kitchen也为宾客准备了年味十足的盛宴美飨定制菜单,旨在这欢聚的大日子里与家人享用美食,让温馨团圆的快乐。

quan's kitchen spring happiness set

酒店中Chef  Lim Jun Pin带领厨师团队为宾客们准备了年味十足的年夜饭菜单,寓意着好彩头的“春之颂”四人新春套餐,价位为RM688+,其中包含了几款传统的年菜,如药膳菇菌炖鸡汤、酥炸鸡块、香烤深海鲈鱼、西兰花烩豆筋白果、荷叶饭,甜品则有炸年糕和红豆沙汤圆。马来西亚新年最有年味的一道开胃菜就是鱼生捞生,寓意“风生水起”和“越捞越旺”,有别于传统的捞生,厨师巧妙地用软壳蟹、脆炸鱼皮取代三文鱼刺身,咸香中和,唇齿留香,口感更有层次。

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新春下午茶

农历新年期间,酒店的瑜娘茶馆在沿袭经典下午茶的基础上,加入极具点睛神韵的农历新年传统元素,创意改良,推出新年下午茶,以道地精致的点心迎接喜爱美食的你。新年下午茶包括多款以传统佳节元素为灵感的精美茶点,并为每一个点心细选了蕴含美好祝愿的名字,共度珍贵午后团聚时刻,亦可与挚友亲朋欣赏由餐厅精心准备的古筝、挥春表演等,创造一份难忘的新春记忆。

lady yi's tea house chinese new year afternoon tea

祝福传递

再来,新春佳节当然也少不了互相送礼传递心意,酒店恪守华人的传统倾力制作精选的新年礼盒——福礼盒包含8样寓意好彩头的年饼和饮料,如瑜娘茶馆十一宝藏花茶、燕窝白酒威士忌鸡尾酒、凤梨酥、杏仁佛罗伦萨,桂花维多利亚蛋糕,花生糖,椪、班兰巧克力果仁糖和烤坚果,将丰富的年货装进精致礼物盒里面,馈赠亲朋好友。

lady yi's tea house 福fu hamper

其中半岛年糕作为以传统喜迎中国年中式甜点的糖年糕,是节日美食中不可或缺的精美好礼首选,寓意新的一年步步高升,甜甜蜜蜜的好彩头。今年,除了传统甜口年糕以外,凰庭中餐厅厨师团队还精心呈现咸口的瑶柱腊味年糕,无论煎制还是蒸煮,每一口都软糯可口。

新年套餐和下午茶从1月10日至2月10日供堂食,需提早两天预定;新年下午茶则需要提前四天预定,关于更多预订详情致电03-2035-7333 、 WhatsApp 012-507-3327 或电邮至[email protected]

 

 

 

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