Bella Gourmet : 陆羽茶馆 | 繁华都市中的茶馆 传统港式点心 叹茶食包

在这繁华的都市,茶馆依然是经典的华人传统元素,拥有巷子深巷养出的舒服悠然自得。想要在这节奏快的现代都市中喘一口气,唯有去茶馆“饮啖茶,食个包”。位于吉隆坡The Starhill Dining的陆羽茶馆,近期以崭新的中国风室内装潢,重新出发,将具有诗意的华人传统美食带入这繁华的都市内。

luk yu tea house

一踏入陆羽茶馆,便能感受到一股与众不同的中国风味。从简约高雅的前台望入,茶馆的整体照明突显出茶馆幽静、宁静的特点,更使用光与暗的堆叠,让茶馆更具层次感;赏心悦目的吊灯款式搭配茶馆内灯饰的颜色,营造出和谐氛围,让人在这氛围上获得舒适的享受。

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陆羽茶馆的鲜虾鸡烧卖,让鲜虾和鸡肉的相附合,使得其口感细腻,鲜嫩爽口。另外,与烧卖同为早茶“四大天王”的鲜虾饺,口感清爽,香甜多汁;晶莹剔透的饺子皮中隐隐约约可以看到红白相映的虾仁,味道十分鲜美。

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除传统点心,陆羽茶馆也提供新式小吃,让你大饱口福。主打之一的五香脆鱼皮,有着类似薯片的爽脆口感,甚至比薯片更香甜美味,外焦里嫩,不油不腻,让人吃着一口接一口。

陆羽茶馆除了让你吃小吃点心外,也提供正餐的选择,让你无时无刻前来,都能享受美味的餐点。这餐厅的正餐推荐之一为滑蛋生虾面。下锅热炒后的生虾面充满锅气,但最诱人的地方莫过于肥美雪白的生虾,巨大肥美,雪白的虾肉弹牙,且在热炒后,虾膏融入汤汁,让整碟炒面充满虾的香气。

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看到这里,是否觉得口干舌燥,想来被热茶润喉呢?据悉,这家茶馆以中国茶圣陆羽为名,表达了对茗茶的尊重,并提供了来自台湾和中国大陆的优质茶叶,为平凡的用餐时间增添一点惬意。如同这杯来自广州的玫瑰花茶,滋味甘美,为满口的油腻,附上清甜的滋味。

Luk Yu Tea House
The Starhill Dining,Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur