Office吃什么?营养丰富鲜嫩可口三文鱼便当

Salmon

在这个特殊时期,尽量避免食用生食,营养丰富的三文鱼除了生吃以外,用来煎也可以!多汁肥美的鱼肉绝对让你吮指回味!Bella今天推荐你的DIY便当就是香煎三文鱼便当,一样只需15分钟快速搞定。

三文鱼文鱼肉质细嫩,颜色鲜艳,稍稍处理就能成为餐桌上的美味佳肴。“高蛋白、低热量的三文鱼不仅维生素多营养高,其中蕴含的不饱和脂肪酸还有美容养颜的功效,因为它可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质,起到防皱纹的功效,真是好吃简单又美丽!

香煎三文鱼的秘诀在于,一滴油都不放,只凭着本身天然的鱼油,便能煎出极鲜美的三文鱼。鱼肉尝起来软嫩、如黄油般丝滑,带着焦香的鱼皮一起细细品味。

制作时间:15分钟

食材

三文鱼 1块

米饭 1碗

柠檬 1个

海盐 适量

做法:

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1.  前一晚可以提前腌制,再放入冰箱保存。

2. 中火加热平底锅,将腌好的三文鱼放入锅中小火干煎(无需放油)

3.每一面煎4分钟,煎好后翻另一面,直至每一面都煎至焦黄

Bento
4. 做好后淋上柠檬汁就是极品美味。

最后,加上你喜爱的配菜,高营养、低热量的三文鱼便当就完成了!