全球最佳十大泡面排名,3款大马泡面入榜

by LiMun


全球超过3000款泡面都尝遍的美国“泡面达人”——Hans Lienesch,自2002年起,每年都会列出全球最佳十大美味泡面排行榜,而来自我国的Red Chef青酸辣汤面、樱花虾辣汤面和嘉珍娘惹风味咖喱叻沙面皆在榜内,看见别人正在吃泡面,即使不是饥饿也想吃的你,一起来看看这份充满东南亚风味的榜单!

10.印尼 - Indomie Real Meat Mi Instan Goreng Rendang


看似平凡的盒装泡面,盒中只附有泡面面饼和一包满是仁当肉块的配料,用料非常实在,味道香辣可口中还有着微微的清甜。

9.香港 - 寿桃冬阴功拉面


虽然是产自香港,但细长直面条的滑顺口感,搭配酸辣又不失清爽的汤头,香茅与鲜虾的鲜甜也融入其中,却展现出道地的泰式风味!

8.台湾 - 老妈拌面老成都担担面


来自台湾的老妈拌面,以台湾特有的担担面中混合入辣油、香浓芝麻酱以及焦黄的蒜酥,就是台式口味的最佳搭配。

7.马来西亚 - Red Chef 青酸辣汤面


绿咖喱与冬阴功汤完美结合的味道毫不冲突,分量较大的面饼、口感佳且适合填饱肚子,酸酸辣辣的口感非常开胃。

6.新加坡 - Prima Taste 咖喱全麦拉面


附有超大包的咖喱酱料与椰奶粉的咖喱全麦拉面,浓厚的咖喱味混合着椰子淡淡的清香,而厚实有嚼劲的全麦面条有着朴素却不寡淡的口感。

5.马来西亚 - CarJEN Nyonya Curry Laksa


加入芝麻、香菇等10种以上调配而成的叁巴酱料,椰奶粉的甜味与香辣的酱料制成温和醇厚的汤头,厚实的面条更是让人入口难忘!

4.台湾 - 阿舍食堂究浓红烧牛肉面


真材实料加入厚实的牛肉,辛香麻辣的红烧汤底,加上台湾弯曲波浪型面条的宽厚口感,汤头浓郁肉香十足。

3.中国 - 良呈美Biang Biang裤带面(素)


面条如裤带般宽大的裤带面是这款泡面的特色,口感厚实有嚼劲,伴着鲜香的肉燥,加入岐山香醋调料包,酸酸辣辣的口感,让人十分有食欲!

2.马来西亚 - Red Chef 樱花虾辣汤面


继去年首次入榜,蝉联亚军的Red Chef 樱花虾辣汤面,虾子的鲜甜味浓缩于汤头,富含嚼劲的面条让你在咀嚼时能越嚼出樱花虾的鲜味,撒上炸洋葱盖过虾子独特的腥味,恰到好处。

1.新加坡 - Prima Taste 叻沙全麦拉面


连续4年皆榜上有名的Prima Taste 叻沙全麦拉面,厚实的全麦面条,与椰奶粉相结合的浓郁汤头,辣、酸、甜三味俱全,附有丰富层次的口味,让人想要一口接着一口地吃下去!