冷冷的天气该怎么过?当然是吃火锅啦!

by YUEN CHENG

吃火锅是人生一大趣事之外,同时也是促进感情的法宝!


The Hotpot Publika是一间综合中国式与日式风格,采用大大红彤彤的灯罩与藤艺吊灯来装饰,散发东方文化的气息,提供一个高尚舒适的空调环境,即使热腾腾的火锅摆在你面前,你也不会感到热气绕着你,汗流浃背。


吃火锅最重要的是汤底、新鲜食材及酱料,而靓汤火锅The Hotpot Publika就具备这三个条件,这里有别有滋味的招牌火锅汤底,包括高级广东老火猪骨汤、脆鱼海鲜清汤、川香麻辣火汤、鸳鸯汤底及季节性汤底。


食材方面的包括,新鲜海鲜、季节性生猛游水海鲜、手打丸类和自家饺子、顶级肉类、蔬菜和菇类、日式料理、豆腐和腐竹、蛋类、面类、小食等等,可感受到靓汤火锅The Hotpot Publika准备每道食材非常用心,别出心裁,而且切了肉片的薄度也刚刚好,同时师傅们细心特制手打丸类和自家饺子,每咬一口都可品尝到丸类和饺子的精髓,可感受到当中包含师傅们的心血。有了上等的汤底和食材,酱料也是非常重要的角色,特制的酱料由自制的辣椒酱、香菜、台湾沙沙酱、来自香港的腐乳等等,制作出与众不同的酱料,来作为你火锅最完美的搭配。


你认为就这样结束了吗?靓汤火锅The Hotpot Publika提供了日本清酒,让你享用火锅之余,也能品尝日本进口的清酒,可说是为享用的火锅锦上添花,为你打造美酒佳肴的盛宴。不但如此,靓汤火锅The Hotpot Publika还提供私人KTV房间,不但享受火锅之余,还可与家人朋友高歌一曲,享受当下美好时光。



The Hotpot Publika

Block D1, Level G4, Unit 9,

Solaris Dutamas 50480 KL