发掘精纯巧克力艺术,位于MYTOWN的DARK GALLERY精品咖啡厅让人惊喜

by YEE MAN

光用眼睛品尝社交媒体上的“料理”怎么够?美味佳肴当然要亲口品尝方为过瘾!由新加坡餐饮品牌Thirtythree在MyTOWN购物中心正式推介营运的The Dark Gallery,是一家全新风格的精品餐饮概念咖啡厅,你可尽情享受精致黑巧克力的乐趣,也可亲身了解制作过程背后的精致生活艺术。


“我要这个·、那个、还有那个...”。面对一系列的巧克力套餐组合,还有令人垂涎三尺的各式甜品,单点一两样根本满足不了你的味蕾。热爱巧克力的你可尽情品尝巧克力的崭新口感,细品每一种巧克力的细微差别。


Single Origin Dark Chocolate Ice Cream Platter (RM21)

专门供应黑巧克力而闻名的The Dark Gallery,以呈现出完美均衡的丰富苦甜巧克力滋味深感自豪。无论是雪糕、塔派、马卡龙、曲奇饼干,还是各式冷热饮料,都令人一饮难忘!

身为巧克力爱好者的你,是否品尝出巧克力的微差口感呢?

你可选择坐在五彩缤纷的高脚椅座位品尝喜爱的巧克力美食,或选择外带边走边吃。店面旁边的小窗口可让你一睹厨房内部的运作,见证厨师们如何化腐朽为神奇,制造冷冻雪糕与美味诱人的甜品。


马卡龙、各式冷热饮料等吸睛的巧克力外形,浓郁的巧克力滋味。

单一产地黑巧克力甜品拼盘/Single Origin Chocolate Pastries Platter (RM21) 有两款64%马达加斯加巧克力马卡龙、一个采用66%厄瓜多尔黑可可混合奶油熔浆内馅的巧克力塔、一个采用70%多明尼加黑可可搭配烧棉花糖和全麦饼干的棉花糖蛋糕,以及一个含有72%委内瑞拉巧克力慕斯、焦糖香蕉、巧克力布朗尼和新鲜奶油霜的迷你英式传统甜品Trifle。


这款精致混合甜品—巧克力激情狂想曲/ Chocolate Rhapsody (RM28)备有三球The Dark Gallery经典黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力雪糕,配搭酥脆巧克力的底垫与周边铺沿着顺滑巧克力慕斯、酥脆巧克力蛋白霜和可可瓦片。


看见甜点里浓浓的巧克力,心都感觉甜滋滋了!

The Dark Gallery

MyTOWN Shopping Centre Level 1

Lot No. L1-023A & L1-K-007

No. 6, Jalan Cochrane

Seksyen 90, 55100 KL